Himokokkaajan ei-niin-salaiset tunnustukset

Tag: jauheliha

Se hitaampi lihapullapasta

Se hitaampi lihapullapasta

Muutaman kerran vuodessa – yleensä kätevästi sunnuntaisin – muhun iskee italialaisen isoäidin mentaliteetti ja haluan tehdä ehdottomasti pitkään haudutettua tomaattikastiketta. Usein tähän liittyy joko lasagnen tai lihapullapastan himo. Viime viikonloppuna himon kohteena oli lihapullapasta. Tämä ei missään nimessä ole nopeaa arkiruokaa, vaikka toki voi tehdä […]

Munakasrulla

  Bongasin munakasrullan marraskuussa Habanerokitchenin Instagrammista agilitytreenien jälkeen ja sitä oli pakko saada ja heti! Habanerokitchenin reseptiä ei ollut vielä silloin julkaistu, joten piti kehittää oma. Pohjaan hain apua Maku-lehden sivuilta. Tästä tuli niin mielettömän hyvää, että meillä on tehty tätä ensimmäisen kerran jälkeen jo kahdesti […]