Himokokkaajan ei-niin-salaiset tunnustukset

Tag: kesä

Varhaiskaalipataa ja uusia perunoita

Varhaiskaalipataa ja uusia perunoita

 Kaalipata oli lapsena yksi suosikkikesäruokiani kerma-sipulikastikkeen ohella. Ja pekoniin käärittyjen valkosipulituorejuustoherkkusienten. Ja isin tekemien valkosipuligrillileipien. Ja kaiken muun mahdollisen grillatun kanssa. Ehkä olisi helpompi sanoa, että se oli suosikki-ei-grilli-kesäruokiani. Sitten se jotenkin jäi. Nyt kun varhaiskaalit tulivat kauppoihin, päätin tehdä kaalipataa ja uusia perunoita. Tuli […]