Himokokkaajan ei-niin-salaiset tunnustukset

Tag: ruusukaali

Lehtikaalipasta

Keskiviikot on meillä olleet haastavia ruokapäiviä sen jälkeen kun menin vaihtamaan pikku apukokin agilityryhmän sunnuntaipäivästä keskiviikkoiltaan. Järkeilin, että saan sunnuntaina enemmän aikaan, ja keskiviikkona kasista ysiin tulee harvoin tehtyä muuta kuin löhöiltyä sohvalla. Totta sinällään, mutta en sitten faktoroinut mukaan matkoja – bussilla kun kuljetaan […]

Linssi-kvinoapaistos fetalla

  Tein taas vegeä. Ja voi luoja miten hyvää vegeä siitä tulikaan. Pikku apukokkikin unohti polveutuvansa susista ja vinkui ja kuolasi vieressä kun pistelin tätä herkkua kitusiini lautaskaupalla. Tein tätä taas koiranlenkitysruokana, eli paistos lempeälle lämmölle uuniin muhimaan ja kotiin saapuessa ruoka on melkein valmista. […]

Myskikurpitsa-ruusukaalipasta

Synttäriviikonloppu kului pitkälti muiden ruokittavana, kun lauantaiaamupäivänä pääsin appivanhempikokelaiden järjestämälle brunssille ja illalla Poikaystävä vei synttäridinnerille El Reyyn. Sunnuntaina kuitenkin iski kauhea myskikurpitsan ja ruusukaalin himo, ja kun jääkaapissa vielä oli viime viikon tomaattikeiton jäljiltä puoli paketillista pekonia, tämä resepti muotoutui päässäni kuin itsestään. Ja […]