Himokokkaajan ei-niin-salaiset tunnustukset

possu

Porsaankyljyksiä herkkusienimuhennoksella

Tykkään porsaankyljyksistä tosi paljon, mutta teen possua tosi harvoin. Pekonia kuluu aamiaisen ja carbonaran muodossa pari pakettia kuussa, mutta muita possun osia kokkaan harvakseltaan. Viimeksi taisi tulla tehtyä Farangin karkkipossua. Herkkusienimuhennoksella grationidut porsaankyljykset riisipedillä on possuruokaa parhaimmillaan. Kyljkset ruskistetaan pannulla ja peitetään uuniin mennessä herkkusienimuhennoksella, […]